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Chers téléspectateurs, nous vous souhaitons la bienvenue dans notre émission « Le Monde Mystérieux des Argentins », en direct de Córdoba Capital !

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Aujourd'hui, mon cher Coco, nous découvrons le fameux maté¹, élément essentiel de la vie quotidienne, prisé des farouches gauchos comme des portègnes languides !

¹ Le terme exact est “mate”, sans accent, mais pour faciliter la lecture des francophones nous prendrons l'habitude de l'écrire “maté”.

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Ce que vous avez là, mon cher Coco, c'est un paquet de “yerba mate”, ou “herbe à maté”, que l'on peut trouver dans le rayon spécialisé de toute grande surface.

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Sachez, mon cher Titi, qu'il est recommandé de transvaser le contenu de ce paquet délicat dans une belle boîte métallique plus commode, offerte par notre sponsor Taragüí !

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De la sorte, vous évitez les fuites de maté sur la voie publique, au cinéma, sur la plage, dans la voiture, aux WC : bref, tous ces endroits où l'on a coutume de le consommer.

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Regardez-moi ça si c'est-y pas beau : de l'herbe bien fraîche, bien odorante, qui nous vient tout droit de notre belle province de Corrientes !

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Splendide, mon cher Coco, tout simplement splendide ! Mais étudions à présent le réceptacle de ce doux nectar : pas de tasse, nul mug, mais un authentique maté, autrement dit une calebasse séchée.

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Admirez la qualité exceptionnelle de cet exemplaire élégant et raffiné, recouvert de véritables poils de chèvre, auréolé d'une bordure argentée du plus bel effet ! Un bijou d'orfèvrerie !

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Notez également cette “bombilla” de toute beauté, ciselée avec un art consommé de la ferronnerie, qui resplendit de mille feux et complète parfaitement ce kit luxueux !

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Détrompez-vous, mon cher Coco, la bombilla n'est pas un flûtiau andin, mais une paille, oui : une paille, par laquelle vous pourrez, bientôt, aspirer la dive boisson !

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Mais allons, trêve de bavardages, passons aux choses sérieuses et procédons dès à présent au remplissage du maté – êtes-vous prêt mon cher Coco ?

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Mmmm tout à fait mmmmon cher Mimi, c'est un jmeu d'enfant, mpas mbesoin de dextérité particmulière, regardez l'artistme !

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Sans oublier, bien sûr, de glisser à temps la précieuse bombilla sous la dose de maté, de sorte qu'elle soit bien calée, comme ceci, voiiiilà, c'est prêt !

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Pendant ce temps, mon cher Coco, je nous ai préparé une eau tout juste frémissante, 80°C, pas plus, à peine si quelques bulles pétillent à la surface. Un degré de plus et nous risquerions de cramer la yerba !

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Et maintenant, mesdames et messieurs, nous réclamons toute votre attention ! Voici le moment tant attendu de la périlleuse imbibition de la yerba ! Roulement de tambour !

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Oh la la, mon cher Coco, je n'en mène pas large, quelle émotion, ma concentration est totale, je retiens mon souffle, précision et application avant tout !

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Sous vos yeux, mesdames et messieurs, le miracle se fait, voyez l'herbe qui absorbe goulûment le liquide et qui... de volatile... devient... – purée infâme et nauséabonde ??!!??

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Oui, mon cher Coco, j'aspire avec une certaine appréhension cette étrange mixture... du bout des lèvres, le liquide, parfumé par la yerba, remonte dans la bombilla et...

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Et bien, mon cher Titi ? Que vous arrive-t-il ? Vous défaillez ? Le maté vous enivre et chavire vos papilles ? Allons, passe un peu le Yop', que j'en profite moi aussi !

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Ah mais je vous en prie, mon cher Coco, tenez, c'est avec grand plaisir que je vous invite à vous humecter les amygdales avec ce breuvage exquis !

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Ah, tout de même ! Merci, cher Titi, à mon tour de remplir le maté, gare au tsunami, allez, encore un petit peu, hop-là, à ras-bord !

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Eh bien, mon cher Coco ? Qu'en dites-vous ? Ce maté n'exhale-t-il pas une euphorie subite et irrépressible ? Nous connaissons désormais les vertus de la potion magique des Argentins !

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Ah, attends voir, cher Coco : j'ai oublié le retardateur, la photo n'a pas été prise – tu peux la refaire ? Silence, on tourne !

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Tadadaaaaaaa !!!! Surprise ! Pour un paquet de Taragüí acheté, une magnifique bouteille thermos vous est offerte, compagnon indispensable de vos virées en R12 !

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Et avant de remplacer votre vieille charrue par un nouveau modèle, assurez-vous que votre maté tient dans le cendrier, sans quoi cela peut vite devenir encombrant...

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Mesdames et messieurs, notre émission s'achève, Coco et moi-même vous souhaitons une agréable dégustation ! Mais n'oubliez pas : l'abus de maté est strictement réservé aux Argentins.

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C'était “Le Monde Mystérieux des Argentins”, émission conçue et présentée par Titi & Coco depuis les hauts de Nueva Córdoba.

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Cette émission était sponsorisée par la Yerba Mate Taragüí – Jingle – « Avec Taragüí, je joue de la guitarra en verlan ! ».

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Nous ne remercions pas les éditions Lonely Planet, qui ne fournissaient pas le mode d'emploi du maté. Toute notre gratitude va à Hernán “El Pocho”, pour ses leçons très pédagogiques !