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Menu > Carnets > Yerba, mission impossible
usine, fabrique, réduction, plantation... nous écumons cette antique marche de l'empire colonial espagnol qu'étaient les Missions, à la recherche de la fugitive Ilex paraguariensis, décidément introuvable – qu'à cela ne tienne : le Baroque Guarani offre de plus tangibles leçons de botanique architecturale.
« Quelque part dans les Missions, au cœur de l'enfer impitoyable de la forêt vierge, à l'heure où le jaguar sanguinaire rode pernicieusement, et où la flore carnivore entrouvre ses mâchoires venimeuses... »
Nombre de photos : 53
Date : 26/04/2008
Localisation : Misiones
Ce carnet fait partie du périple : La Quête du Maté
Quelques précisions
Les photos que nous avons ratées
Comment y aller ?
Où dormir ?
Où et que manger ?
Ce que nous avons visité
Missions jésuites des Guaranis : l'expérience évangéliste et pacifique des Jésuites en territoire guarani, aux confins tumultueux des empires espagnols et portugais, a fait long feu – mais leurs vestiges attestent de la splendeur (sinon du polémique bienfondé) de leur entreprise.
Géographie et thématiques culturelles
Pin Paraná : la montera fichée bravement sur son faîte altier, son corps élancé cintré dans une chaquetilla affublée de coquets pompons, ce torero don-quichottesque n'entend pas le céder à la véhémente sylviculture dans l'arène des Misiones, et oppose aux assauts de la déforestation une résistance aussi noble qu'illusoire...
Mate : si le bon maniement de l'asador valide généralement le passage à l'âge adulte, alors l'acte de cebar un buen mate est indéniablement l'épreuve initiatique pour atteindre l'âge de raison, tant cette aliénante décoction symbolise une certaine sagesse argentine, indolente, fraternelle et sereine (sinon optimiste). A méditer con o sin palo.
Sylviculture : ou déforestation incontrôlée ? Dans les Misiones, antichambre de la forêt amazonienne, la selva cède peu à peu la place au pin européen, plus apte à une exploitation industrielle. La conscience soulagée par quelques chétives réserves naturelles, les menuiseries soutiennent vaillamment la demande, moteur de l'économie provinciale.
Yerba mate : la consommation de yerba est répandue dans tout le bassin du Río de la Plata, depuis le torride Chaco jusqu'aux plages brésiliennes, et même en Patagonie, mais sa production et son industrialisation en revanche se cantonnent autour des antiques missions jésuites du Noreste. Enquête chez les Guaraníes...
Les fiches thématiques sans ancrage local particulier ne sont pas épinglées sur la carte.
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